শীতকালের শেষে এসে ছোট বড় প্রায় সকলেই সর্দিকাশিতে নাস্তানাবুদ! দিনে ঝলমলে রোদ আবার রাতে দিকে শিরশিরে ঠান্ডা। পরিবেশ মনোরম হলেও সর্দিকাশির জন্য একেবারে আদর্শ সময়। ঘরে ঘরে তাই এই সময়টা সর্দিকাশি যেন লেগেই রয়েছে। বিশেষ করে বাচ্চাদের হাজার সাবধানে রাখলেও ঠান্ডা লাগা এড়ানো যাচ্ছে না। কাশি হলে কফ সিরাপ তো আছেই! তবে প্রায় সব কফ সিরাপেই ঘুম পাওয়ার একটা প্রবণতা থেকে যায়। তার চেয়ে কোনো পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়াহীন কফ সিরাপ বরং ঘরেই বানিয়ে নিন। কী করে বানাবেন, জেনে নিন রেসিপি-
উপকরণ: এক চা চামচ পাতিলেবুর রস, এক চিমটে আদা কুচনো, এক কাপ জল, এক চা চামচ মধু, এক চিমটে গোলমরিচ, এক চা চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনেগার।
প্রণালী: এই সবকিছু একটি পাত্রে মিশিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিন। ঠান্ডা হলে এয়ারটাইট কাঁচের জারে ভরে রেখে দিন। একবারে ঢক করে পুরোটা গিলে নেবেন। তারপরে পানি পান করুন। উপকার পাবেন মুহূর্তেই, কাশি উধাও!
